Как заказать еду в самолет и что такое спецпитание на борту?

Почти все из нас знают (даже те, кто ни разу не летал), что в самолетах кормят. Все пассажиры получают подносы, на которых стоят коробочки с разнообразной едой. Что-то из этого вкусное, что-то нет. Но для многих пассажиров проблемой становится даже не вкус еды, а именно его состав.

Что делать, например, если у Вас непереносимость лактозы, диабет или просто аллергия на какие-то продукты? Или если Вы едите только кошерную еду?

На самом деле, все просто — закажите индивидуальную еду в самолет. Она называется спецпитание — специальное меню, которые отличается от стандартного.

Сколько стоит заказать еду в самолет и как это сделать?

Это абсолютно бесплатно! Исключением являются все лоукосты, где за любую еду нужно платить, и несколько авиакомпаний, вроде российской S7 Airlines, которая берет за спецпитание 150 руб.

Внимание! Заказать еду в самолет бесплатно надо заранее — не меньше, чем за 24-48 часов до отправления рейса. Иначе Ваш заказ просто не успеют погрузить в самолет и Вам достанется стандартный набор.

Кстати, Ваш заказ Вам принесут вне очереди раздачи. Ведь обычно стюардесса идет по ряду и спрашивает, кому мясо/курицу/птицу. Пока очередь дойдет до Вас, всю нормальную еду разберут и Вы можете останеться с рыбой, которую, к примеру, вообще не едите.

Но при заказе спецпитания, Вас накормят в первую очередь и при этом неважно, где Вы сидите. Плюс к тому, некоторые варианты питания вкуснее и качественнее, чем стандартная еда.

Мы приведем ниже контакты трех компаний — Аэрофлот, Lufthansa и Etihad — остальные же компании можно погуглить.

Спецпитание у Аэрофлот

Подробная информация о видах питания здесь. Заказать (не менее, чем за 36 часов до вылета) можно в личном кабинете или по телефонам:

• в Москве (495) 223-55-55 (круглосуточно)
• по России 8-800-444-55-55

Спецпитание у Lufthansa

• Доступно только на рейсах, которые длятся больше 185 минут.
• Возможные варианты питания перечислены здесь. Заказать (не менее, чем за 24 часа до отправления) можно в билетной кассе авиакомпании, на сайте в разделе «мои бронирования» или по телефону +49 (0) 69 - 86 799 799.
• Питание для младенцев — в этой компании есть и такое — заказывать заранее не нужно, его всегда ограниченном количестве берут на борт.

Спецпитание у Etihad

• Заказать можно сразу во время покупки билета на сайте или позже на сайте в разделе «Изменить заказ на бронирование». В момент приобретения билета сайт сразу предлагает выбрать питание — удобный интерфейс сайта покажет не только огромный выбор вариантов блюд, но и состав каждого из них.
• Подробнее про варианты меню в авиакомпании Etihad можно посмотреть здесь.

На сайте www.airlinemeals.net можно посмотреть фотографии спецпитания и стандартной еды в самолетах от всех авиакомпаний мира.

Виды спецпитания

Все наборы специального питания обозначаются маркировкой. Ниже мы приводим расшифровку каждого из них:

• BLML (диетическое) — низкое содержание жира, ничего острого/поджаренного/ слишком соленого
• DBML (для диабетиков) — в нем нет сахара/жареного/жирного/алкоголя
• GFML (безглютеновое), подходит для больных целиакией — исключено все, в чем есть белки клейковины (например, злаки пшеница/рожь/ячмень/овес), мука только безглютеновая
• LCML (низкокалорийное) (не более 1200 ккал) — низкое содержание жиров и углеводов, продукты, богатые пищевыми волокнами
• LFML (низкое содержание жира) — в нем нет жареного/яичного желтка/жирных морепродуктов, может включать нежирное мясо/фрукты-овощи/обезжиренные молочные продукты
• LSML (низкое содержание соли), подходит людям с проблемами в сердечно-сосудистой системе и с болезнями почек — низкое содержание жиров/соли/натрия
• NLML (низкое содержание лактозы) — в нем нет молочных продуктов
• HNML (индуистское), пряная индийская кухня — без говядины/свинины, может содержать баранину/птицу/рыбу/молочные продукты
• AVML (вегетарианское азиатское), оригинальная азиатская кухня — в нем нет мяса/рыбы и ограничены молочные продукты
• KSML (кошерное), самое разнообразное и большое, за один раз тяжело съесть все — блюда приготовлены в соответствии с кошерными правилами под контролем раввинов
• MOML (мусульманское) — в нем нет свинины/желатина/алкоголя
• CHML (детское), для детей 2-5 лет — мягкая пища, которую легко прожевать, красиво упакованные и сервированные молоко/фрукты/печенье/сыр/сок.
• BBML (для младенцев) — порционное молоко/детская вода/детское баночное пюре (фрукты/овощи/мясо)
• FPML (фруктовая тарелка) — только свежие фрукты, но может включать и свежие овощи
• RVML (сырое вегетарианское (RAW)) — в нем нет ничего, что прошло термическую обработку, в общем, набор для сыроедов
• SFML (морепродукты) — в основном, рыба и морепродукты с овощами
• VGML (веганское) — никаких животных продуктов: мяса/рыба/морепродуктов/молочных продукт/яиц
• VLML (вегетарианское) — в нем нет мяса, но могут быть рыба/молочные продукты
• HFML (высокое содержание клетчатки) — в него входят фрукты/овощи/злаки/бобовые/орехи

Какоеспецпитание выбрать

Наш совет — если хотите получить самое вкусное и разнообразное (больше всего, чем в любом другом наборе, разных разностей, можно даже часть оставить на потом — за один раз не съесть, слишком много всего) питание — выбирайте кошерное питание(KSML). Тем более, что KSML не только своим количеством насытит и Вас и Вашего соседа)))) Но и, возможно, удивит оригинальной подачей: это единственный набор, который подают по определенной процедуре: сначала приносят полностью запечатанную коробку с едой (и сертификатом кошерности), далее Вы должны убедиться в целостности упаковки, после этого Вас спросят, нужно ли разогреть основное блюдо. Затем коробку опять уносят — разогревать. После чего ее снова принесут и Вы уже сможете поесть.

Звучит так, как будто ждать придется целую вечность, но поверьте, это не так, к тому же, это правда того стоит)

Если же хочется чего-то еще более необычного, попробуйте HNML, пряные индийские блюда. Или вегетарианские азиатские блюда из набора AVML. Морепродукты из SFML тоже заслуживают внимания тех, кто любит рыбу и мидии/креветки/прочие seafood.

Будьте готовы, что после этих трех наборов Вам может хотеться пить, так что стюардессе стоит сказать сразу, чтобы (если это возможно) вместе с едой она принесла Вам напитки.

Хорошим перекусом, если Вам не хочется набивать желудок, будут фруктовая тарелка (но помните, что в ней могут быть и овощи) FPML.

В любом случае, что бы Вы ни выбрали, любой из наборов будет интереснее, чем стандарные “мясо/рыба/курица”.

Желаем Вам вкусного полета!