Здоровое питание во время поездки на электричке

Путешествие на электричке не всегда бывает длительным. Но иногда поездка из города в сельскую местность и обратно занимает несколько часов, тогда может возникнуть необходимость перекусить в дороге.

В таких поездах много случайных продавцов, которые продают пирожки или шаурму сомнительного качества. Часто такие продукты можно купить и на ЖД станции. Но они никак не относятся к здоровому питанию и даже могут стать причиной отравления. О важности правильной пищи всегда и везде читайте здесь.

Требования к продуктам для поездки

Если дорога предстоит долгая, лучше взять еду с собой, приготовленную дома, а не купленную на станциях или у стихийных продавцов. Все, что вы возьмете, должно быть готово к употреблению – вымыто, высушено, почищено и нарезано. Все потому, что в электричках условий для приготовления пищи нет вообще, и даже в электропоездах современного образца предусмотрены только очень маленькие столики для каждого пассажира. Возить с собой постоянно нож тоже не очень удобно. Все продукты должны долго храниться, так как в электричках нет холодильников. Любая скоропортящаяся еда под запретом.

Также продукты обязательно должны удовлетворять потребности организма в калориях и витаминах, а не только насыщать. Этим не сможет обеспечить даже вкусно приготовленный фаст-фуд, ведь он содержит пустые калории, которые превращаются в лишние жировые отложения, а не в энергию. Желательно, чтобы еда в нарезанном и очищенном виде имела небольшой вес и объем, ведь возить ее с собой отдельно в багаже не очень удобно.

Что можно взять в дорогу

Не все продукты из повседневного питания подходят для поездки. Желательно отказаться от всего, что вызывает тяжесть в желудке, может раздавиться в сумке, имеет неприятный запах. Для дороги хороши:

• Отварной или запеченный картофель. Он прекрасно утоляет голод и хорошо влияет на обмен веществ.
• Морковный салат, заправленный растительным маслом. Не стоит брать в дорогу салаты с майонезом или сметаной, так как они испортятся очень быстро.
• Свежие огурцы. Эти овощи доступны любому почти круглый год.
• Бананы, груши, яблоки. Они содержат большое количество витаминов и минералов, и очень полезны для перекуса.
• Сэндвичи с запеченной курицей, моцареллой, зеленью.

Еще о правильном питании читайте здесь.